Cà phê hòa tan đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại, bắt đầu được ưa chuộng không chỉ vì tính tiện lợi mà còn vì khả năng tạo ra “gu” tiêu dùng mới cho thế hệ khách hàng trẻ. Tuy nhiên, nếu bạn lo lắng về việc sử dụng quá nhiều đường và sữa có thể không tốt cho sức khỏe của bạn, thì tinh cà phê hoà tan của Virota sẽ là giải pháp hoàn hảo cho bạn.

Giới thiệu về tinh cà phê hoà tan

Tinh cà phê hoà tan Virota được chế biến bằng phương pháp sấy phun; hạt cà phê xay nhỏ và chưng cất bằng nước nóng để loại bỏ các chất còn lại và tạo thành dạng bột cà phê cô đặc. Khi được pha trong nước nóng, bột cà phê hoà tan tan hoàn toàn, tạo ra một tách cà phê sẵn sàng để thưởng thức. Đây là dòng cà phê nguyên chất 1in1 không thêm hương liệu, đường sữa hay bột béo.

Tinh cà phê hòa tan từ Virota Cafe là sản phẩm được tạo ra từ tâm huyết và công nghệ tiên tiến, mang đến hương vị đặc trưng và chất lượng ổn định, đáp ứng nhu cầu đa dạng của các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm và đồ uống. Quy trình sản xuất không chỉ đảm bảo từng bước được kiểm soát nghiêm ngặt, mà còn giữ trọn tinh hoa từ những hạt cà phê thượng hạng.

Tinh cà phê hoà tan sấy phun Virota Cafe ( sản phẩm mẫu)

Quy trình sản xuất tinh cà phê hoà tan tại nhà máy Virota Cafe

Rang cà phê: Hành trình của mỗi hạt cà phê bắt đầu từ việc tuyển chọn kỹ lưỡng, loại bỏ những tạp chất nhỏ nhất để đảm bảo nguyên liệu đầu vào đạt chuẩn cao nhất. Sau khi được làm sạch, hạt cà phê trải qua giai đoạn rang. Với sự cân bằng hoàn hảo giữa thời gian và nhiệt độ, mỗi mẻ rang đều đạt đến độ chín hoàn hảo, không chỉ giữ được màu sắc bắt mắt mà còn lưu giữ hương thơm tự nhiên sâu lắng.

Trích ly: Hạt cà phê rang xong được xay thô, mở đầu cho quá trình trích ly – bước quan trọng nhất để tạo nên dịch chiết cà phê đậm đặc. Tại đây, dưới tác động của nước nóng nhưng không vượt quá 100°C, các hoạt chất quý giá trong cà phê được tách ra một cách nhẹ nhàng để giữ nguyên bản chất tự nhiên vốn có. Sau đó, dịch chiết được xử lý qua máy ly tâm, loại bỏ hoàn toàn cặn bã, mang lại một nền tảng sạch sẽ cho sản phẩm cuối cùng.

Hệ thống sản xuất cà phê hoà tan tại nhà máy Virota Cafe

Thu hồi hương: Một điểm nổi bật trong công nghệ của Virota Cafe là khả năng thu hồi hương thơm tự nhiên. Trong suốt quá trình chế biến, hương cà phê – thứ linh hồn làm nên sự khác biệt – có thể bị hao hụt. Nhưng tại Virota, chúng tôi sử dụng công nghệ hiện đại để thu lại và bổ sung hương thơm trở lại sản phẩm cuối cùng, giúp tinh cà phê hòa tan giữ được sự trọn vẹn về hương vị.

Cô đặc: Tiếp đó, dịch cà phê được cô đặc đến mức lý tưởng trước khi đưa vào công đoạn sấy khô bằng công nghệ phun sương tiên tiến. Tại đây, dung dịch cà phê được chuyển hóa thành dạng bột mịn màng, dễ hòa tan, mang lại sự tiện lợi tối ưu cho người dùng cuối. Hương thơm thu hồi được hòa quyện vào thành phẩm, tạo nên sản phẩm có mùi vị đậm đà và hấp dẫn. Sau khi hoàn thiện, tinh cà phê hòa tan được đóng gói và bảo quản trong điều kiện tiêu chuẩn, sẵn sàng phục vụ cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau.

Tinh cà phê hoà tan sấy phun Virota Cafe ( sản phẩm mẫu)

Tinh cà phê hoà tan Virota mang lại hương vị đặc trưng và độ đắng cuốn hút mà bạn chỉ có thể tìm thấy từ những hạt cà phê chất lượng nhất. Quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo rằng mỗi ly cà phê bạn thưởng thức đều là sự hoàn hảo của hương vị và chất lượng.

Tiện lợi và ứng dụng rộng rãi

• Sử dụng trực tiếp: Với cách sử dụng đơn giản, bạn có thể thưởng thức cà phê nguyên chất mỗi ngày mà không cần phải pha chế phức tạp. Bạn có thể thêm đường, sữa hoặc nước trái cây như cam ép, dừa,…

Sự kết hợp hoàn hảo giữa tinh cà phê hoà tan và nước trái cây, tạo nên những ly đồ uống có mùi vị đa dạng và hấp dẫn hơn. 

Sản xuất đồ uống cà phê hòa tan

Tinh cà phê hòa tan là thành phần chính trong các dòng sản phẩm như:

• Cà phê hòa tan 2in1, 3in1, 4in1: Kết hợp với sữa bột, đường hoặc các nguyên liệu đặc biệt như cacao, sữa dừa, sầu riêng, linh chi,…, tạo ra các loại đồ uống tiện lợi, đáp ứng thị hiếu đa dạng của người tiêu dùng.
• Cà phê đen hòa tan: Phù hợp với những ai yêu thích hương vị nguyên bản, mạnh mẽ của cà phê truyền thống.

2. Nguyên liệu trong ngành thực phẩm

Tinh cà phê hòa tan được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất các sản phẩm thực phẩm như:

• Bánh kẹo: Tạo hương vị cà phê độc đáo cho kẹo mềm, bánh quy, hay socola.
• Kem và sữa chua: Làm phong phú hương vị cho các dòng sản phẩm tráng miệng, đem lại sự mới lạ cho người dùng.
• Ngũ cốc ăn sáng: Cà phê hòa tan là nguyên liệu lý tưởng để tăng cường hương vị, thu hút nhóm khách hàng trẻ tuổi.

Ứng dụng tinh cà phê hoà tan trong sản xuất bánh kẹo ( hình ảnh minh hoạ)

Tinh cà phê hoà tan Virota – An toàn cho sức khỏe

Sản phẩm được sản xuất hoàn toàn tự nhiên và an toàn cho sức khỏe. Quy trình trồng, chăm sóc và chế biến cà phê của virota đều tuân thủ theo tiêu chuẩn hữu cơ, đảm bảo một sản phẩm chất lượng và an toàn.

 Ảnh cận cảnh tinh hoà tan sấy phun Virota Cafe ( sản phẩm mẫu)

Virota Cafe – Nhà máy chuyên gia công tinh cà phê hoà tan số lượng lớn

Virota Cafe cung cấp các loại tinh cà phê hoà tan, đảm bảo phù hợp với mọi yêu cầu và ứng dụng của khách hàng. Tất cả sản phẩm đều được sản xuất từ nguồn nguyên liệu chất lượng cao và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Với khả năng cung ứng lớn và kinh nghiệm hợp tác cùng nhiều thương hiệu nổi tiếng, Virota Cafe luôn sẵn sàng trở thành đối tác đáng tin cậy trong việc cung cấp tinh cà phê hòa tan. Chúng tôi không chỉ đáp ứng nhu cầu hiện tại mà còn cùng bạn mở ra những cơ hội phát triển mới, chinh phục thị trường tiềm năng.

Nhà máy cà phê hoà tan của Virota Cafe

Các sản phẩm tinh cà phê hoà tan Virota:

Tinh cà phê hoà tan sấy phun DX SD 10001:

• Thành phần: 100% Robusta Grade 2
• Giá: xx USD/kg

Tinh cà phê hoà tan sấy phun DX SD 20001:

• Thành phần: 100% Robusta Grade 2 và Robusta Grade 3
• Giá: xx USD/kg

Tinh cà phê hoà tan sấy phun DX SD 20003:

• Thành phần: 100% Robusta Grade 3 và Robusta Grade 4
• Giá: x USD/kg

Thông số sản phẩm:

• pH: 5-5.5%
• Độ ẩm: < 5%
• Hình dạng: Dạng bột mịn
• Vị: Đắng đậm
• Màu sắc nhận diện: nâu gỗ
• Hàm lượng cafein: ≥ 2%
• Dạng: Bột mịn
• Xuất Xứ: Việt Nam
• Quy Cách Đóng Gói: 25kg/carton
• Thời Gian Giao Hàng:
  • Đơn hàng dưới 1 tấn: luôn có sẵn
  • Container 20’: 6000 kg/container, thời gian 7-10 ngày
  • Container 40’: 12000 kg/container, thời gian 10-15 ngày*** Lưu ý: Giá trên có thể thay đổi, giá thực tế có thể sẽ thấp hơn tuỳ vào số lượng mua và giá cà phê tại thời điểm báo giá

Virota hiểu rõ tầm quan trọng của việc đảm bảo nguồn cung ổn định và thời gian giao hàng nhanh chóng. Với công suất sản xuất lớn và hệ thống quản lý chất lượng chặt chẽ, chúng tôi cam kết đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng trong thời gian ngắn nhất. C.am kết duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm thông qua việc áp dụng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt và quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ.

Các đơn hàng gia công cà phê hàng tháng tại Virota Cafe

Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để biết thêm thông tin về dịch vụ gia công tinh cà phê hoà tan!!

Virota Cafe – Gìn giữ giá trị nguyên vị cà phê Việt

Thông tin liên hệ:

Hotline: +84 866 460 999
Địa chỉ: Lô A18 – A19 khu công nghiệp Diên Phú, Diễn Khánh, Khánh Hoà
Fanpage: Virota Cafe
Youtube: Virota Cafe channel
LinkedIn: Virota Cafe LinkedIn
Twitter:Virota Cafe twitter